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ピーマン80サイズ

肉厚で、緑が濃く、艶があり、柔らかく、苦味や青臭さがない、味のバランスがとても良いお子さんにも食べていただけるピーマンです。
ピーマンは品種や産地、生産者によって味が変わります。また採りどきによっても味が変わります。

 

 

  • ピーマン80サイズ

  • 販売価格

    1,620円(税込)

  • ポイント還元1%
  • 在庫

    501

  • 購入数

    1

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  • ピーマンは夏野菜の中でも非常に栄養価の高い野菜です。夏場の緑黄色野菜として大いに活用していただきたい食材です。
    ピーマンが栄養的にすぐれているのは、ビタミンAとCが豊富に含まれていることです。

    ビタミンAは100g中150IUとトマトと同等、Cは100g中80mgと、レモンの2倍近い含有量を誇っています。
    その他ビタミンは、B1、B2、D、Pを含み、鉄やカルシウムなどのミネラルも豊富に含まれています。

    野菜の不足しがちな夏場は、ピーマンを大いに食べると良いでしょう。
    夏バテを防ぎ、疲労回復に効果を発揮します。
    これはピーマンに含まれるビタミンAやCが、細胞の働きを活性化してくれるからです。
    夏かぜの予防にも、ピーマンを常食していれば完壁です。
    油で妙める料理に使えば、スタミナ源も十分とれ、ビタミンAの吸収率を高めてくれるので一石二鳥です。

    ピーマンに含まれているビタミンPは、ビタミンCの吸収を助けるビタミン様成分で毛細血管を丈夫にし、葉緑素が血液のコンステロールを掃除してくれるので、常食すれば血管や血液の浄化に力を発揮します。

    また、ビタミンCは脂肪の代謝を促し、血中の脂肪を除いてくれますので、高血圧や動脈硬化の人には、最適な野菜の一つといえるでしょう。
    このほか、お肌の美容にも効果的です。
    ビタミンCがシミ、ソバカスなどメラニン色素の沈着を防ぎ、同時にビタミンDが血行をよくして肌を滑らかに美しく保ちます。
     

    ビタミンCが豊富なピーマンの特徴は、ほかの食材のビタミンCより熱に強いことです。
    そのため、炒める、揚げるといった加熱料理が向いています。

    またピーマンは、β-カロテンやビタミンEも豊富で、これらは油と合わせると吸収力が高まるので、調理するなら油炒めが最適です。

  • ピーマンの保存適温は7〜10度が適温です。
    受け取りましたら乾燥を防ぐためビニール袋などに入れ冷暗所で保存してください。

    気温が20度以上の場合にはクール便で発送いたします。

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TEL 0247-82-3293 FAX 0247-61-5332

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